Nová gurmánska burgrová trilógia pre milovníkov kvalitného jedla | ZIMNÉ MENU u HAJCERA

Aj koncom roka 2022 ostávame verní tradícii a našu kuchyňu zasiahlo opäť viacero výrazných zmien. Niektoré jedlá už v ponuke nenájdete a nahradili ich oveľa viac rozmanitejšie jedlá. Nové zimné menu v reštaurácii Hajcer prinesie všetkým milovníkom kvalitného jedla ďalšie chutné pokrmy, pri ktorých sa náš tím kuchárov nechal inšpirovať americkým streetfoodom. Od piatku si u nás taktiež môžete vychutnať tradičné havajské jedlo v niekoľkých pestrých kombináciách.

Snažíme sa vyhovieť všetkým, mäsožravcom aj vegetariánom. Z toho dôvodu sme okrem poriadne tučných burgrov pridali aj tie ľahšie. Aby ste si u nás vždy našli to, po čom túžite. V menu pribudli len tie najlepšie kulinárske kúsky, na ktorých sme pracovali niekoľko mesiacov. Skúšali rôzne kombinácie, experimentovali so všelijakými ingredienciami, ale čas strávený nad skúmaním trendov neľutujeme. A pevne veríme, že ľutovať nebudete ani vy.

Privítali sme nové zimné menu

Jelení burger

Sezóna lovu na jelene je v plnom prúde, ale my sme vám to uľahčili. Nemusíte ísť ani loviť, stačí zavítať k nám do reštaurácie a ochutnať našu chutnú novinku. Čo všetkom v ňom nájdete? Jelenie mäso zo Slovenska tvorí základ burgru. Pridali sme taktiež šípkovú aioli, baby špenát, gorgonzolu, slaninu pancettu a hrušky.

To všetko za prítomnosti domácich hranoliek preliatych cheddarom. V skratke, tie najlepšie suroviny, s ktorými zažijete gastronomický orgazmus už po prvom súste. Presne tak by sa dal charakterizovať tento výnimočný burger, pri ktorom sme nenechali nič na náhode.

---

Chorizo Chilli Burger

Druhou exkluzívnou novinkou je Chorizo Chilli Burger. A síce znie ako poriadne pikantná nádielka, nemusíte sa ničoho obávať. Horieť vám z neho ústa nebudú. Práve naopak. Vďaka kombinácii pikantnej aioli, choriza, oštiepku, pancetty a jalapeña dostane na tanier harmóniu vyvážených chutí.

Vo vnútri okrem vyššie spomínaných surovín nájdete aj červenú cibuľu, paradajky a grilovanú papriku. Pri tomto burgri sme taktiež ostali verní domácim hranolkám preliatymi cheddarom. Ak teda obľubujete nádych nádych pikantnosti, ale nemáte radi zbytočne štipľavé jedlá, tento burger je presne niečo medzi.

---

Pumpkin Beef Burger

Našu novú gurmánsku burgrovú trilógiu uzatvára posledný z trojice, Pumpkin Bee Burger. Už podľa názvu je možné zistiť, že sa jedná o naozaj nezvyčajnú kombináciu, ktorej základ tvorí poriadny kus hovädzieho mäsa (chuck roll). Okrem neho nájdete v domácej kvaskovej žemli hokkaido aioli, rukolu, 2x cheddaru, chrumkavú taliansku slaninu pancettu a grilovanú papriku.

To všetko s batátovými hranolkami pre vyváženie slaných chutí burgru. Čo viac k tomu dodať. Táto novinka je určená pre každého, kto chce okúsiť niečo, čo v okolí len tak ľahko nenájdete. A hlavne, burger si vychutná každý jeden z vás, kto vie oceniť poriadne naložený burger.

Vylepšený Veggie Burger

Kto povedal, že burger musí obsahovať kus poriadne šťavnatého mäsa? Veggie Burger v našom menu nájdete už niekoľko rokov. Zistili sme, že ste si ho obľúbili a preto prešiel výraznou zmenou. Základ, namiesto kvaskovej žemle, tvorí zdravší bagel. V ňom nájdete vegánsku placku, paradajky, aioli z pečenej papriky, baby špenát, cibuľový džem, vegánsky syr. Podávame k nemu taktiež batátové hranolky a coleslaw.

---

Pri príprave vašich obľúbených jedál si dávame vždy záležať a spokojnosť v očiach zákazníkov je pre nás veľmi dôležitá. Aj vďaka vám dokážeme stále prinášať ďalšie novinky, ktoré si môžete prísť vychutnať priamo u náš v reštaurácii. Či už sa rozhodnete pre našu prevádzku v Bošanoch alebo v Partizánskom s bowlingom, miesta máme pre všetkých, alebo si ešte jednoduchšie objednajte cez aplikáciu Hajcer Pizza & Burger. Nové zimné menu v reštaurácii Hajcer bude súčasťou našej kuchyne minimálne jeden rok, takže času na objavovanie pestrých chutí máte stále dostatok. Prajeme dobrú chuť!