Minule sme vám odhalili tajomstvo šuniek a salám, ktoré používame pri príprave našich jedál. Dnes však nastal čas podeliť sa o to najpodstatnejšie – o hovädzie […]
Vylepšená apka, nové inovácie a závan stredomoria | Novinky u Hajcera Gastronómia nie je len o príprave a servírovaní jedál. Považujeme ho za umenie prinášať […]
Nová gurmánska burgrová trilógia pre milovníkov kvalitného jedla | ZIMNÉ MENU u HAJCERA Aj koncom roka 2022 ostávame verní tradícii a našu kuchyňu zasiahlo opäť viacero […]
Zoznámte sa s jedlom: Gorgonzola, Taleggio, Mozzarella di bufala, Parmigiano reggiano a Pecorino | Talianske syry Tak, ako je mäso základom pre bežného človeka, pri […]